Rue de la Chapelle 66
6030 Marchienne-au-Pont
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Vendredi 26 et Samedi 27 Mai, Soirées spéciales GASTRO avec le Chef STEPHANE CHERMANNE (sur réservation uniquement).
Congés Annuels 2023 : bar fermé du 7 avril au 30 avril. Le MAGASIN restera accessible sur RDV
SAKA 20 élu 2ème des 5 meilleurs bar-à-Vins de Wallonie ! Lisez ICI
Saka 20 Resto de la semaine Vif l'Express CLIC
SAKA 20 titré "L'expérience la plus festive de l'année" et classé nr2 dans le top 10 des restos testés par le VIF L'EXPRESS !! Lisez ICI
Tapas à partir de 4€.
Vins au Verre à partir de 4€., bouteille dès 17€
Palette de Charcuterie à p. de 7,5€/personne
Saka on Blog: Super article
6030 Marchienne-au-Pont
Tél / Sms :
+32 (0) 475 259 159
Salles Climatisées.
Paiements Bancontact/Maestro, Visa, Mastercard et cash.
H O R A I R E S :
BAR ouvert
du MARDI au SAMEDI de 18h à Minuit*
MAGASIN ouvert le samedi de 14h à 19h et les après-midi en semaine SUR RDV uniquement.
Fermé lundi, dimanche et jours fériens
(*) : S'il y a des clients, nous ne fermons que lorsqu'ils n'ont PLUS SOIF :-)
Il est fréquent que nous soyons ouverts jusque 1h, 2h du matin et plus. Par contre, si le bar est vide, nous pouvons aussi fermer à 22h. Donc, s'il est tard, si vous voulez arriver après 22h, pour vous assurer que nous sommes encore ouverts, un petit coup de fil au 0475 259 159 (à toute heure) et on vous dit !
Congés Annuels : deux semaines mi-Janvier, Semaine du Carnaval, semaine du 1er mai et les deux premières semaines de Septembre ou Octobre (varie selon les années).
#Degustation #DegustationDeVin #Vins #VinNaturel #VinNature
Les Tapas
Nous proposons des Tapas à partir de 4€, des charcuteries à partir de 7,5€ par personne et de délicieux poissons, préparations de légumes, risottos, raviolis, croquettes, fromages etc...
Profitez aussi des TAPAS A EMPORTER pour vos fêtes et soirées. Très populaires, nos plateaux de tapas froids ou froids et chauds (à cuire) sont proposés chaque jour (enlèvement de préférable avant 18h).
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TAPAS FAIM ?
La carte "à mindji" de Saka-20 !
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Snacks
Olives fraîches de Sicile (sans amertume, fermes comme un fruit, un délice) 6
The Cawettes ! gratuit :-)
Tapas froids
Rillettes de Pigeonneau des Collines de St-Sauveur (Poitrine de Pigeon & Cochon) avec pain et grisinis - UN DELICE !! 15
Houmous Oriental (purée de pois chiches - servi avec Pain Sarde) 4
La PWACAMOLE : Notre version "green" de la Guacamole, faite maison avec légumes locaus et servie avec Topopos (chips) de Maïs 8
NEW : Filets de Sardines FRAICHES en huile et très finement vinaigrées (une tuerie, qui fond en bouche) - 4p : 10 / 6p : 15
NEW : Les MAATJES OLE OLE : Filets de Poisson gras espagnol un peu affinés comme des anchois (une tuerie, qui fond en bouche) - 4p : 10 / 6p : 15
Petits Anchois salés de Cantàbria (ES) 9
Les meilleurs Anchois du Monde (fabuleux - effet "WOW" garanti) : 48g (7 petits) 17 // 100g (10-12 grands) 29
Sardines Premium (Rias Baixas Espagne, Top ! +-15 à 25 pièces à partager entre 2 à 4 pers. 17
Ventrêche de Thon (en Lamelles, très fin) 13 (sale)
Tapas Chauds
LES FINGERS (petites croquettes de mousseline)
Finger-Croquettes de Mousseline au Jambon Ibérique (6 pièces) 6
Finger-Croquettes de Mousseline à la Bacala (6 pièces, très fin) 6
Duo de Finger-Croquettes (4 pièces au Jambon et 4 pièces à la Bacala) 8
LES COUILLES (petites croquettes sphériques d'une ou deux bouchées)
Couilles di Flamins (7 pièces - Cromeskis de "vol-au-vent" de Boeuf) avec moustaude 6
Couilles de Mexicains "Sergent Garcia" (5 à 7 pièces selon taille,
cromeskis de Fromage fondant et Jalapeños) 8
Couilles de Fromages (Gruyère & Parmesan, 7p) 8
Couilles de Toréador (Fromage Manchego & Jambon Serrano / 5p) 8
Couilles de Triple Kekette & kokott (Fromage, Bière et Poulet / 7p) 8
Couilles de Crevettes (7 pièces - Cromeskis de Croquette de Crevettes) prix du jour 12
Couilles de Thaîlandais (Poulet, Coco, Epices Thaï / 7p) 8
Zotte Couilles (Râgoût de boeuf à la Bière Brugse Zot / 7p) un délice: 12
Couilles de Veau Crémeux 5p 8
TOP TAPAS CHAUDS
NEW : FISH & NO CHIPS : goujonnettes de cabillaud panées, frites et servies avec sauce tartare 9
Falafels (8p, : petits pavés de Pois Chiche frits, un délice) - avec Sauce à l'Ail 8
Onion Rings (+-8 cercles d'Oignons panés et frits, fondants) - avec Sauce Tartare 4
Galettes-Croquettes de Sauciflard (Emmenthal/Chorizo) 2p = 8 4/p supp
Calamars Frits (+-10 cercles, servis avec Sauce Tartare) 10
Nems artisanaux (4 p. frits, avec sauce Nuoc-Nam) sur salade ou feuilles de chicons. 12
Olives à L'Ascolana (9 pièces, farcies de Viande & Jambon sous coque croquante) 12
Bol de Spare Ribs (5 pièces 12 / 10 pièces 22 / 15 pièces 29) (Avec Salade +4) 12
CHARCUMAGES
Palette de charcuteries fines Medium : (pour 1 à 2 personnes) 15
Palette de charcuteries fines Large : (pour 2 à 3 personnes) 25
Palette de charcuteries fines XXL : (pour 4 à 6 personnes) 45
Palette de Fromages (sélection de fromages à pâte dure AOC et autres) 14
CHARCUTERIES IBERIQUES (le top mondial)
Jamón Ibérico Pata Negra BELLOTA D.O. :
- Best Deal : 2ème mondial, DON AUGUSTIN - 100g 29
- 1ère qualité (Champion du Monde, Nr1) ARTURO SANCHEZ - 80g 45
Jamón Ibérico Pata Negra Cebo Top Qualité - 80g 24
Le jambon ibérique CEBO est issu des mêmes cochons que le Bellotta mais à la fin de la saison, ils sont élevés en fermage et nourris d'un mélange de glands, herbes et foin. Le Cebo est la version plus "populaire" du Jamon Pata Negra.
Le jambon ibérique CEBO est issu des mêmes cochons que le Bellotta mais à la fin de la saison, ils sont élevés en fermage et nourris d'un mélange de glands, herbes et foin. Le Cebo est la version plus "populaire" du Jamon Pata Negra.
Cecina de Leon 100g - 17
Pas du cochon mais du TAUREAU ! La Cecina est une charcuterie de boeuf séché de la région de Castilla de Leon, à l'Ouest de l'Espagne (contre le Portugal). Très aromatique et moins grasse que le Jamon Bellota, il est succulent. 100g tranché lame
Salchichon Iberico : Sausisson ibérique de Pata Negra 100g - 17
Sausisson de Pata Negra, tranché Croquettes "Gastro" artisanales (plats)
Artisanales, fabrication à la main "tradition". Servies en 2p ou 3p.
Servies seules dans un BOL à manger à la main ou fourchette,
Ou
Comme un plat, sur assiette avec couverts, et accompagnés de salade bien assaisonnée (supplément 3€)
Croquettes Emmenthal & Chorizo 2p = 12 / 3p = 17
Croquettes de Fromage "Spanish Croq" : Jambon Serrano & Fromage Manchego : top gourmand ! 2p = 12 / 3p = 17
NEW : Croquettes de Macaroni Jambon Fromage au gratin
2p = 12 / 3p = 17
Croquettes de Pieds de Porc (hyper fin, une merveille)
(un délice, grande finesse) 2p = 14 / 3p = 19
Croquettes de Crevettes grises ( est. : 2 pièces : 14 / 3 pièces : 19) (peut varier / prix du jour) (contenant 33% de Crevettes grises de la Mer du Nord belge)
NEW : Croquettes de Chèvre coulant et chorizo : 2p 12 / 3p 17
NEW : Croquettes de Jambon Ganda et Chicons : 2p 14 / 3p 19
TRIO DE CROQUETTES SURPRISE (2 personnes minimum) : 19
Trois croquettes différentes par personne, selon arrivages.
NB : si vous avez des restrictions alimentaires, le trio de croquettes surprise n'est PAS un bon bon-choix)
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>Partagez les FORMULES TAPAS FAIM !
Pour la table entière / 4 couverts minimum / Prix par personne
> Formule 1 "Schumi au Ski" (par personne - 4 pers min) 24/p
Comprend : Snacks, Tapas froids, Quelques tapas chauds.
> Formule 2 "Ein Prost-zit" (par personne - 4 pers min) 34/p
Comprend : Snacks, Tapas froids terre & mer. Tapas chauds, Charcuteries fines.
> Formule Gold "Ayrton Céna" (par personne - 4 pers min) 44/p
Comprend : Snacks, grande sélection de Tapas froids et de Tapas chauds, Charcuteries fines, Jambon Ibérique & grands produits
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The Melt : Moelleux fondant au Chocolat noir cuit au four, crème anglaise - 15' délai 8
The Motchi : Glaces Japonaises enrobées de pâtes de riz sucrée - 3p différentes 8
More Motchi : Glaces Japonaises "WOW" 6 pièces de 6 goûts différents à partager 14
The Pom'Pom : Tarte Tatin cuite au four traditionnel. 9
Commande obligatoire de 2 pièces minimum / 30 minutes de délai,
donc idéalement à commander bien à l'avance
(avec boule de Glace +3)
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Commandes par SMS au 0475 259 159 en mentionnant votre nom et votre table : fenêtre bar, inter, salon 1 (entrée), salon 2 (milieu) ou table "vip" (fond, boiseries) ou "terrasse à gauche" ou "table à côté des poubelles" :-)
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SPECIALS
Quelques suggestions éphémères en ajout de la carte :
Croquettes de Fromage Vieux Liège Bio 2p = 12 / 3p = 17
Croquettes de Parmesan 60g 2p = 15 / 3p =22
V E G G I E S
Si
vous êtes végétarien, vous trouverez dans cette carte plusieurs choix
accommodant vos inclinations alimentaires (e.a. olives, falafel,
houmous, croquettes fromages,
chips, et pour ceux qui en mangent du poisson, sardines,
ventrêche, etc). En plus de
cela, nous vous proposons :
Biltong Végan (Petits copeaux aux Soja, marinés au Miso) 8
Houmous Oriental et pain sarde : 4
Mais
vous pouvez aussi demander si nous avons des légumes du moment, auquel
cas nous serons heureux de vous proposer des assiettes adaptées (selon
stocks) ou un plat de pâtes véganes (2p minimum) et uniquement si le
travail en cuisine le permet). Merci pour votre compréhension.
