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Cet été, SAKA 20 sera en mode RESTO BISTRONOMIQUE à la carte sur certaines dates ! Checkez nos NEWSou la page Facenook pour plus d'infos !

BAR OUVERT du Mardi au Samedi de 18h à 22h min
MAGASIN le samedi de 14h à 17h et les aprems en semaine sur RDV
Fermé Dimanche, Lundi et Jours Fériens

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A bérate chez SAKA 20 !

Rue de la Chapelle, 66, 
6030 Marchienne-au-Pont

Tél / Sms : 
+32 (0) 475 259 159

Salles Climatisées.

Paiements Bancontact/Maestro, Visa, Mastercard et cash.

H O R A I R E S :

BAR ouvert
du MARDI au SAMEDI de 18h à 22h, voire Minuit*

MAGASIN ouvert le samedi de 14h à 17h et les après-midi en semaine SUR RDV uniquement.

Fermé lundi, dimanche et jours fériens

(*) : S'il y a des clients, nous ne fermons que lorsqu'ils n'ont PLUS SOIF :-)
Il est fréquent que nous soyons ouverts jusque 1h, 2h du matin et plus. Par contre, si le bar est vide, nous pouvons aussi fermer à 22h. Donc, s'il est tard, si vous voulez arriver après 22h, pour vous assurer que nous sommes encore ouverts, un petit coup de fil au 0475 259 159 (à toute heure) et on vous dit !


Congés Annuels : deux semaines mi-Janvier, Semaine du Carnaval, semaine du 1er mai et les deux premières semaines de Septembre ou Octobre (varie selon les années).



#Degustation #DegustationDeVin #Vins #VinNaturel #VinNature 

Les Tapas


Nous proposons des Tapas à partir de 4€, des charcuteries à partir de 7,5€ par personne et de délicieux poissons, préparations de légumes, risottos, raviolis, croquettes, fromages etc...
Profitez aussi des TAPAS A EMPORTER pour vos fêtes et soirées. Très populaires, nos plateaux de tapas froids ou froids et chauds (à cuire) sont proposés chaque jour (enlèvement de préférable avant 18h).

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TAPAS FAIM ?
La carte "à mindji" de Saka-20 !

>> ENGLISH VERSION BELOW <<
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Snacks

Olives du Moment             6

BILTONG (Boeuf mariné et séché, en petits strips à grignoter)    40g   5
Variétés : Nature, A l'ail, Epicé ou au Piment Carolina Reaper (!!) 
On vous conseille de commander deux portions de varioétés différentes.

The Cawettes !       gratuit :-)


Tapas froids

Rillettes de Pigeonneau des Collines de St-Sauveur (Poitrine de Pigeon & Cochon) avec pain et grisinis - UN DELICE !!   15

Houmous Oriental   (purée de pois chiches - servi avec Pain Sarde)  4

La PWACAMOLE : Notre version "green" de la Guacamole, faite maison avec légumes locaux et servie avec Totopos (chips) de Maïs   8

Filets de Sardines FRAICHES en huile et très finement vinaigrées (une tuerie, qui fond en bouche) - 4p : 10  /  6p : 15

Les MAATJES OLE OLE : Filets de Poisson gras espagnol un peu affinés comme des anchois (une tuerie, qui fond en bouche) - 4p : 10  /  6p : 15

MIX FISH : Sardines Fraîches ET Maatjes Olé Olé :
2X2 filets : 12 / 2x3 filets : 17 / 2x4 filets : 22 etc

Les meilleurs ANCHOIS du Monde (fabuleux - effet "WOW" garanti) :
48g (7 petits)  17  //  100g (10-12 grands, plusn épais et top)  29

SARDINES Premium (Rias Baixas Espagne, Top ! +-15 à 25 petites, à partager entre 2 à 4 pers.  17

Palette de FROMAGES AOP et autres, pâtes dures      14


Tapas Chauds


LES COUILLES  (petites croquettes sphériques d'une ou deux bouchées)

Couilles di Flamins  (7 pièces - Cromeskis de "vol-au-vent" de Boeuf) avec moustaude     6

Zotte Couilles (Râgoût de boeuf à la Bière Brugse Zot / 7p) un délice:    12

Bites de Mexicains "Sergent Garcia"  (2 pièces, croquettes de Fromage fondant aux Jalapeños)    12

Couilles de Fromages (Gruyère & Parmesan, 7p)      8

Bites de Toréador (Croquettes Fromage Manchego & Jambon Serrano / 2p)     12

Couilles de Triple Kekette & Kokott (Fromage, Bière et Poulet / 7p)     8 

Couilles de Crevettes  (7 pièces - Cromeskis de Croquette de Crevettes) prix du jour  12 

Couilles de Thaîlandais (Poulet, Coco, Epices Thaï / 7p)     10

Couilles de Veau Crémeux  7p      12

MEGA COUILLES de DANY BOON (Croquettes de Maroilles fondu)   2p       14
                                         

TOP TAPAS CHAUDS

PEPETT'KOKOTT' : Pépites de Poulet Frit à,la Coréenne avec sauce Korean Sweet Chili ! 125g/9€ ou portion double à partager 250g/17€

Falafels     (8p, : petits pavés de Pois Chiche frits, un délice)  - avec Sauce à l'Ail     8

Onion Rings    (+-8 cercles d'Oignons panés et frits, fondants) - avec Sauce Tartare    4

Galettes-Croquettes de Sauciflard (Emmenthal/Chorizo)     2p        8    

Calamars Frits   (+-10 cercles, servis avec Sauce Tartare)   10

Nems  artisanaux  (4 p. fried, avec sauce Nuoc-Nam)      12

Olives à L'Ascolana  (9 pièces, farcies de Viande & Jambon sous coque croquante)   12



CHARCUMAGES

Palette de charcuteries fines Medium : (pour  1  à  2  personnes)  15

Palette de charcuteries fines Large : (pour  2  à  3  personnes)  25

Palette de charcuteries fines XXL : (pour  4  à  6  personnes)  45

NB : Nos Palettes de Charcuteries incluent de beaux produits AOC et entre autres les charcuteries de la légendaire Maison SIBILIA (Halles Paul Bocuse à Lyon), de la Boucherie du Monument à Quevy, du Traiteur BLAIMONT à Jamioulx ou encore de la Charcuterie WILEM de Bastogne

Palette de Fromages   (sélection de fromages à pâte dure AOP et autres)  14


CHARCUTERIES IBERIQUES (le top mondial)

Jamón Ibérico Pata Negra BELLOTA D.O.  :

- Best Deal : 3ème mondial, DON AUGUSTIN -   100g      34

- 1ère qualité (Champion du Monde, Nr1) ARTURO SANCHEZ  -  80g      44

- Bellota Epaule tranché ou Jamón Ibérico Pata Negra Cebo Top Qualité  -  80g              27
Le jambon ibérique CEBO est issu des mêmes cochons que le Bellotta mais à la fin de la saison, ils sont élevés en fermage et nourris d'un mélange de glands, herbes et foin. Le Cebo est la version plus "populaire" du Jamon Pata Negra.

- Cecina de Leon   100g  -  17
Pas du cochon mais du TAUREAU ! La Cecina est une charcuterie de boeuf séché de la région de Castilla de Leon, à l'Ouest de l'Espagne (contre le Portugal). Très aromatique et moins grasse que le Jamon Bellota, il est succulent. 100g tranché lame   

- Salchichon Iberico : Sausisson ibérique de Pata Negra  100g  -  17
Sausisson de Pata Negra, tranché                   


Croquettes "Gastro" artisanales   (plats)

Artisanales, fabrication à la main "tradition". Servies en 2p ou 3p.
Servies seules en panier à manger à la main ou fourchette,
OU
Comme un plat, sur assiette avec couverts, et accompagnés de salade bien assaisonnée (supplément 4€)

Croquettes Emmenthal & Chorizo   2p = 12 / 3p = 17

Croquettes de Fromages (selon stocks et saison)     2p = 12  /  3p = 17

Croquettes au Maroilles fondant
2p = 14  /  3p = 19

Croquettes de Macaroni Jambon Fromage au gratin
2p = 12  /  3p = 17

NEW : Croquettes de Scampis au Curry 
2p = 14  /  3p = 19

Croquettes de Ris de Veau crémeux
2p = 14  /  3p = 19

Croquettes de Crevettes grises  ( est. : 2 pièces : 14 / 3 pièces : 19)   (peut varier / prix du jour)     (contenant 33% de Crevettes grises de la Mer du Nord belge)



TRIO DE CROQUETTES SURPRISE  (2 personnes minimum) :   19
Trois croquettes différentes par personne, selon arrivages.
NB : si vous avez des restrictions alimentaires, le trio de croquettes surprise n'est PAS un bon bon-choix) - Servies sur assiette, avec Salade : en option 4€

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Les  FORMULES  !

>Partagez  les  FORMULES  TAPAS  FAIM  !

     Tapas du chef, à partir des produits de la carte et/ou improvisés, servis pour l'ensemble de la table

    Pour la table entière  /  4 couverts minimum   / Prix par personne 

> Formule  1  "Schumi au Ski"   (par personne - 4 pers min)   24/p
Comprend :   Snacks, Tapas froids, Quelques tapas chauds.

> Formule 2  "Ein Prost-zit"   (par personne - 4 pers min)  34/p
Comprend :   Snacks, Tapas froids terre & mer. Tapas chauds, Charcuteries fines.

> Formule Gold  "Ayrton Céna"   (par personne - 4 pers min)    44/p
Comprend :   Snacks, grande sélection de Tapas froids et de Tapas chauds, Charcuteries fines, Jambon Ibérique & grands produits

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DESSERTS

The Melt : Moelleux fondant au Chocolat noir cuit au four, crème anglaise - 15' délai    9

The Motchi : Glaces Japonaises enrobées de pâtes de riz sucrée - 3p différentes     8

More Motchi : Glaces Japonaises "WOW"   6 pièces de 6 goûts différents à partager    14

The Pom'Pom : Tarte Tatin cuite au four traditionnel.  12
Commande obligatoire de 2 pièces minimum / 30 minutes de délai,
donc idéalement à commander bien à l'avance 
(avec boule de Glace +4)    

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Commandes par SMS au 0475 259 159 en mentionnant votre nom et votre table : fenêtre bar, inter, salon 1 (entrée), salon  2, 3 ou 4 (milieu) ou table "vip" (fond, boiseries) ou "la tââpp à gauche du bar ceusses avec les casquettes Johnny" :-)
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SPECIALS

Quelques suggestions éphémères en ajout de la carte :

Couilles de Saumon et Asperges   (7p - 12)

Croquettes de Scampis au Curry 
2p = 14  /  3p = 19

Croquettes de Ris de Veau crémeux
2p = 14  /  3p = 19


V E G G I E S

Si
vous êtes végétarien, vous trouverez dans cette carte plusieurs choix
accommodant vos inclinations alimentaires (e.a. olives, falafel,
houmous, croquettes fromages, et pour ceux qui en mangent du poisson, sardines, etc).         


Mais
vous pouvez aussi demander si nous avons des légumes du moment, auquel
cas nous serons heureux de vous proposer des assiettes adaptées (selon
stocks) ou un plat de pâtes véganes (2p minimum) et uniquement si le
travail en cuisine le permet).  Merci pour votre compréhension.

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TAPAS MENU - In English


Snacks

Olives of the week        6

BILTONG (Slices of marinated dried beef, to nibble)    40g   5
Flavours : Natural, Garlis, Spicy or Hot "Carolina Reaper (!!)"
We advise to order two portions of different flavours.

Lightly Oiled Peanuts    Free


Cold Tapas

Rillettes (minced meat spread) of Squab (Poultry) and Pork with bread and grisini bread sticks - A DELIGHT for meat eaters !!   15

Oriental Hummus   (Chick Pea Puree, with crispy Italian bread)  4
 
The PWACAMOLE : our organic version of guacamole, without avocado but solely local veggies, delicious, with corn Totopos    8

FRESH Spanish Sardines in oil, lightly pickled, melting in your mouth - 4p : 10  /  6p : 15

The MAATJES spanish style : fat fish prepared like anchovies, but HALF the process, so lighly salted and bronze color, melts in your mouth- 4p : 10  /  6p : 15

MIX FISH of fresh sardines AND Maatjes anchovy style : 4p (2+2) 12 / 6p 17 / 8p 22

The BEST anchovies in the world (3 time winner) :
48g (7 small ones)  17  //  100g (10-12 large ones)  29

Premium quality SARDINES (from Rias Baixas Spain, Top ! +-15 to 25 pièces to share   17

Cheese Palette, hard cheeses from various origins      14


Warm Tapas


THE BALLS  (small sphere shaped croquettes to eat by hand in 2 bites) :


FLEMISH BALLS  (7 pièces - Meat Stew / Served with mustard)     6

ZOTTE BALLS (Beef Stew made with the "Brugse Zot"  beer/ 7p) delightful :    12

MEXICAN COCKS "Sergent Garcia"  (2 pièces, melted cheese with Jalapeños)    14

FOUR CHEEZY BALLS  (Gouda, Grana, Gruyère & Parmesan, 7p)      8

TOREADOR BALLS  (Spanish cheese Manchego & Serrano ham / 5p)     8

TRIPLE KEKETT BALLS  (Chicken, Beer, Cheese  / 7p)     8

SHRIMP BALLS  (Grey Shrimp from the North Sea, 7 pièces - like the Belgian traditional Croquettes de Crevettes)  price of the day     +- 12

THAI BALLS   (Chicken, Thaï style with Mild Spices and Coconut milk - medium / 7p)     10

VEAL BALLS or COCKS  (ragoût of veal sweetbreads  7p/2p)     12/14

GIANT MAROILLES BALLS (strong cheese from the North of France 2p)      14

                                         

OTHER WARM TAPAS

KOREAN FRIED CHICKEN with Sweet Chili sauce    250g 17     125g  9

FALAFEL   (8p : Small nuggets of chick peas, fried)     8

ONION RINGS    (+-8p) - with tartar sauce      4

Galette-Croquette to eat by hand (Emmenthal/Chorizo)     2p        8    

Fried CALAMARI (+-10 squid rings, fried,
with tartar sauce)    10

Hand made NEMS (4 p. fried spring rolls with Nuoc-Nam sauce)    12

FRIED OLIVES  à L'Ascolana  (9 p, large olives stuffed with ham & meat, fried)   12



CHARCUTERIES & CHEESE

Sliced at the minute Charcuteries - Medium :  (for 1  to  2  persons)  15

Sliced at the minute Charcuteries  - Large :  (for 2  to  3  persons)  25

Sliced at the minute Charcuteries - XXL :  (for 4  to  6  persons)  45


Palette of refined hard Cheeses      14


IBERICO CHARCUTERIES :

Jamón Ibérico Pata Negra BELLOTA D.O.  Spanish Ham :
- Best Deal : 3rd World Best, DON AUGUSTIN -   100g      34
- THE Top quality (Champion of the World, Nr1) ARTURO SANCHEZ  -  80g      44

- Bellota Shoulder or Jamón Ibérico Pata Negra Cebo  -  80g              27

- Cecina de Leon  (Beef Charcuterie)  100g  -  17

- Salchichon Iberico Pata Negra  100g  -  17

Gourmet Croquettes (larger)

Served alone to eat by hand or fork.
OR
Served on a plate with mixed salad : 4€ Extra

Croquettes Emmenthal & Chorizo   2p = 12 / 3p = 17

Croquettes of 4 Cheeses    2p = 12  /  3p = 17

Croquettes of  Macaroni with
Ham & Cheese    2p = 12  /  3p = 17

Croquettes of Grey Shrimp from the North Sea 
Price of the Day    (est. : 2 pièces : 14 / 3 pièces : 19)



TRIO OF CROQUETTES SURPRISE  (2 persons minimum) :   19
Three different croquettes - Chef's choice.

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SHARED TAPAS MENUS !

Tapas to share with the entire table for a fixed price per person.

   For the ENTIRE TABLE / Price per HEAD / 4 Persons minimum

> Formule  1  "Schumi au Ski"   (per person - 4 pers min)   24/p
Includes :   Snacks, Cold Tapas, some Warm Tapas.

> Formule 2  "Ein Prost-zit"   
(per person - 4 pers min)   34/p
Includes :   Snacks, Cold Tapas, Warm Tapas, Charcuteries


> Formule Gold  "Ayrton Céna"   
(per person - 4 pers min)   44/p
Includes :   Snacks, Cold Tapas, Warm Tapas, Charcuteries, Top Products, Croquettes etc


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DESSERTS

The Melt : Soft fudge cake with crème anglaise - 15 minutes delay    9

The Mochi : Japanese ice cream, 3 flavours    8

More Mochi : Same, but 6 flavours to share    14

The Pom'Pom : Tarte Tatin (Upside down Apple Pie)
(2 pieces minimum order, takes 35 minutes to cook, so please pre-order it)    12
Large scoop of ice cream on the side : +4

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Come give your order to the bartender, or send your orders by Text/SMS to +32 475 259 159  to speed things up !
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Should you have allergies, please advise us ahead.